Restaurant Racines Laval Menus.jpg

Menu de la semaine
du lundi 9 février au vendredi 13 février

Les entrées

L'oeuf bénédictine Œuf parfait, hollandaise au siphon, guacamole, saumon gravelax

Oeuf

Lait

Agrumes

Poisson

Gluten

Le boeuf Croustillants de bœuf aux épices, crème aux herbes

Gluten

Moutarde

Arachide

Les plats

Le canard Cuisse de canard confite de Maurice Chevalier en parmentier

Alcool

Lait

Champignons

Poisson du marché Poisson du jour, velouté de choux-fleurs, sauce au curry

Lait

Poisson

Alcool

Les desserts

La poire La poire façon Belle-Hélène et sa glace

Oeuf

Lait

Fruits a coque

Arachide

Le tiramisu Le tiramisu au café avec sa glace café

Oeuf

Lait

Alcool

Gluten